Столовую закрыли из-за грязи

В общепите в Заволжье, по информации Роспотребнадзоране, тек и сыпался потолок, не проводилась своевременно уборка, а посуда была плохо помыта.
Управление Роспотребнадзора по области сообщает о закрытии на 30 суток помещения столовой, расположенной в Ульяновске на Первом проезде Инженерном. По информации ведомства, в ходе внеплановой проверки в столовой были обнаружены нарушения СанПиН 2.

3.6 1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
В частности, в столовой остекленные поверхности окон и проемов не содержались в чистоте, не проводились своевременно текущая и генеральная уборки, не проводилась качественная очистка кухонной посуды, имелось множество участков с потемневшим потолком, с осыпающейся краской.
Материалы проверки были направлены в суд Заволжского района, который вынес решение о приостановления деятельности столовой.